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商品説明
名称・冷凍ギョウザ
概要高知県と言えば「鰹」が有名ですが、なかでも絶品の鰹を食べているのは荒海の中で戦う漁師達です。

かつお船「徳吉丸」で30年間一本釣りをしてきた漁師だからこそ、鰹の目利きは然ることながら、新鮮な状態をキープする【温度管理】がしっかり出来ている鰹が、より美味しいことを知っています。

一般的には、水揚げしてから皆さまの食卓に届くまで鰹は数回外気に触れ、温度が変動します。
本品に使用している鰹は、自社の水揚げおよび温度管理において信頼出来るかつお船から直接仕入れているため、温度の変化を最小限に抑えて加工することが出来ます。

野菜も、高知県産の新鮮な野菜を農家の方から直接仕入れる等、原料にもこだわっています。

植物由来の油を使用しておりますので、冷めても中身の油が固まりにくく、美味しくお召し上がりいただけます。

昼飲みでも晩酌でも【かつおギョウザ徳吉丸®】で「おきゃく」をお楽しみください。

「おきゃく」とは?
 土佐弁で宴会のことを「おきゃく」といいます。


※画像はイメージ・調理例です。
※〈調理上の注意〉蓋を外して水分を飛ばす際、油はねが起きる場合がございますのでご注意ください。


発送期日通年 

原材料名・冷凍ギョウザ
鰹、白菜、キャベツ、ニラ、塩、天日塩、醤油、植物油脂(ゴマ油)、小麦粉、
タレ
酢、醤油、ゴマ油、赤唐辛子

賞味期限別途商品ラベルに記載

※製造日から冷凍90日
内容量かつおギョウザ 徳吉丸(プレーン)×3パック  
※1パックあたり 10個入り 185g(餃子170g、タレ15g)
保存方法-18℃以下で保存してください。
※解凍したものを再び凍らせますと品質が変わることがありますので、再凍結は避けてください。
事業者有限会社 徳吉丸
(高知県幡多郡黒潮町)

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